山梨製餡からのお知らせ： 3/27 更新
日本人の心を今に伝える「あん」、工夫次第でいろいろな食品に使える「あん」、そして何よりも健康食品として優れた
「あん」を、これからも真心こめて作ってまいります。
■推古天皇の時代に中国から伝わった「あん」
洋風化の時代が過ぎて、今さまざまな和風がえりがおこっています。和菓子もその1つで、日本の風土に根ざしたそのゆかしさが、静かなブームを呼んでいます。和菓子といえば欠かせないのが「あん」。日本の菓子の歴史に「あん」が登場したのは、今から約1380年前、推古天皇の時代に中国から伝わりました。
洋風化の時代が過ぎて、今さまざまな和風がえりがおこっています。和菓子もその1つで、日本の風土に根ざしたそのゆかしさが、静かなブームを呼んでいます。和菓子といえば欠かせないのが「あん」。日本の菓子の歴史に「あん」が登場したのは、今から約1380年前、推古天皇の時代に中国から伝わりました。
山梨製餡
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